Transhumance

Transhumance je sezónní pohyb skotu mezitím hornatý a nížinaté pastviny. To obvykle se vyskytuje v jižní části Evropy (Francie, Itálie, Rumunsko, a Turecko). Tato praxe je založená na rozdílu klimatu mezi horami (kde žene pobyt přes léto) a nížiny (kde oni zůstanou zimou).

Tradice transhumance je tisíce roků starý, a to byla důležitá praxe během Římské Říše a Středověku. To se zmenšilo velmi začátek v 19. století.