Japonský čajový obřad
Japonský čajový obřad je zvláštní způsob, jak vařit zelený čaj.
Lidi, kteří studují čajový obřad musí se dozvědět o různých druhách čaje. Oni také musí se dozvědět o kimono (japonské oděvy), kvete, a mnoho jiných věcí. To vyžaduje mnoho roků zvyku učit se čajový obřad.
Nepřehlédněte: Tato stránka obsahuje strojový překlad textu z anglické encyklopedie Wikipedia. Pokud budou některé pasáže špatně srozumitelné, zkuste se podívat i na text v originále, který najdete pod odkazem Japanese tea ceremony. Překlad byl vytvořen pomocí překladače Eurotran.
Historie
Čaj přišel k Japonsku z Číny přibližně v roce 900 n.l.. Čaj stal se velmi populární v Japonsku a japonští lidé začali pěstovat čaj v Japonsku.
V 12. století, matcha (prach zeleného čaje), stal se populární. Tento čaj přijde ze stejné rostliny jako černý čaj.
16. stoletím, všichni lidé v Japonsku, bohatých lidech a nemajetných osobách, měl rád pití čaje. Muž volal Sen žádný Rikyu začal učit o čajovém obřadu. Mnoho roků prošlo, ale lidé ještě dělají čaji stejnou cestu ten Sen žádný Rikyu učil.
Materiály potřebovaly
Lidé potřebují mnoho jiných věcí pro čajový obřad:
- Mísa čaje (volal chawan 茶碗). V čajovém obřadu, lidé pijí čaj ven mís místo pohárů. Některé mísy, které osídlí použití jsou u konce 400 roků starý.
- Naběračka čaje (volal chashaku 茶杓). Naběračka je druh lžíce. Naběračky čaje jsou vyrobené z bambusu. Oni jsou zvyklí na daný čaj do mísy čaje. Velké naběračky jsou zvyklé na daný čaj do čaje caddy (vidí dolů).
- Whisk (volal chasen 茶筅). Whisk je jako kartáč vyrobený z drátu. Lidé používají to, aby míchal čaj. Čaj whisks být vyrobený z bambusu.
- Caddy čaje (volal natsume nebo cha-zloba?? 茶入れ). Caddy čaje je nádoba speciality že lidé dají prach zeleného čaje v. Tam jsou dva druhy čaje caddies: natsume a cha-zloba. Natsume je krátký a má víko bytu a kulaté dno. Oni jsou vyrobeni ze dřeva. Cha-zloba být vysoký a tenký, a být vyroben z keramiky. Natsume a cha-zloba být použit v různých ceremoniích.
- Ubrousek (volal fukusa 袱紗). Fukusa je zvláštní čtvercová tkanina rozlišená hedvábí. To je používáno symbolicky očistit naběračku čaje a caddy čaje.
- Naběračka (volal hishaku 柄杓). Druh naběračky používal je vyroben z bambusu. Tam je pohár-jako část spojená s dlouhou klikou.
- Čaj (volal matcha 抹茶). Čaj používaný v japonském čajovém obřadu je rozdrcený zelený čaj, který je dělán do nápoje během obřadu tím, že dá některé v nádrži čaje, přidání horké vody a mixování toto s whisk.
Čajový obřad
Lidé dělají čajový obřad ve zvláštní čajové místnosti nebo zvláštní stavba volala cha-shitsu. Většina lidí se opotřebovává kimonos.
Když lidé jdou do místnosti čaje oni svlékají jejich boty a sedí na zvláštních rohožích volal tatami.
Cha-shitsu často jsou velmi malé. Hosté (lidi, kteří jdou do čajového obřadu) někdy jedí jídlo a pijí zvláštní japonské víno volala příčina. Předtím oni pijí matcha (zelený čaj) oni jedí něco sladký.
Hostitel (osoba, která dělá čajový obřad) symbolicky očistí mísu čaje a jiné čajové věci. Pak on nebo ona dá nějaký prach zeleného čaje do mísy čaje. Hostitel míchá čaj s horkou vodou. On míchá to s whisk. Hosté pijí čaj od nádrže.
Když každý má dokončené pití čaje, hostitel čistí všechno a odkládá je. Pak hosté odcházejí.
Čajový obřad může brát od asi dvaceti minut k asi čtyřem hodinám.
Jiné internetové stránky
Anglické knihy o ceremonii
- Okakura Kakuzo. Svazek čaje. Tokio, Japonsko: Tuttle, 1977.
- Tanaka, S. čajový obřad. New York: Harmony Booksová, 1977.
- Morgan Pitelka, ed. Japonská čajová kultura: Umění, historie, a praxe. Londýn: RoutledgeCurzon, 2003.
- Sadler, A.L. Cha-ne-Yu: Japonský čajový obřad. Tokio: Tuttle, 1962.
- Freeman, Michael. Nový Zen: čaj-místnost ceremonie v moderní japonské architektuře. London, 8 Books, 2007
