Tele
Tele je mladí různého druhu savce. Termín je nejvíce běžně používaný odkazovat se na mladé dobytku. Mladí bizona, velbloudi, delfíni, sloni, žirafy, hroši, moose, nosorožci, velryby, pečetě a yaks jsou také volala telata. Telata typicky nemají rohy.
Narození telete se otelí. Termín otelovat se je také aplikován v geologii k odpojení množství ledu od jeho ledovce rodiče, ledovci nebo polici leda.
Nepřehlédněte: Tato stránka obsahuje strojový překlad textu z anglické encyklopedie Wikipedia. Pokud budou některé pasáže špatně srozumitelné, zkuste se podívat i na text v originále, který najdete pod odkazem Calf. Překlad byl vytvořen pomocí překladače Eurotran.
Tele je termín použitý pro potomstva kráva a býk nebo jiný hovězí druh až do toho je odstaven, když to pak stane se známé jako weaner. Tele, které ztratilo jeho matku je odkazoval se na jak dogie, poddy nebo poddy-tele. Bobby telata jsou mladá telata, která mají být porážena pro lidskou konzumaci. Telata ženy jsou nazvaná jalovice dokud ne oni mají jejich první tele, když oni jsou pak známí jak krávy. Kastrovaný mužská telata jsou nazvaná voli. Oni jsou nazýváni voly, býčci nebo voli když plný dospělý. Mužské tele, které nebylo kastrované je voláno býk nebo tele býka. vealer je tučné telecí vážení méně než o 330 kilogramech který je u asi osm k devíti měsícům v věku.
Otvírkové práce
Telata trpí nemnoha vrozenými abnormalitami, ale Akabane vir je široce distribuovaný v mírný k tropickým oblastem světa. Vir je dobře známý jako pathogen teratogenic, který způsobí interupce, stillbirths, předčasné porody a vrozené abnormality. Naštěstí to jen nastane během některý let.
Některá telata jsou ucho značilo brzy po narození, obzvláště ti to je dobytek cvoka aby správně poznal jejich přehrady. Tele musí mít úplně nejlepší všechno dokud ne to je přinejmenším osm měsíců starý jestliže to má dosáhnout jeho maximální kapacity. Typicky když telata jsou asi dva měsíce starý oni jsou označeni, ucho se otiskovalo, kastrovaný a očkovaný.
Vůl nebo tele býka by měli vzít si asi 32 k 36 kilogramům (70-80 buší) na měsíc. Devět měsíce starý vůl nebo býk by měli vážit asi 250 k 272 kilogramům (550-600 buší). Jalovice by měly vážit přinejmenším 204 kilogramů (450 lb.) u osmi měsíců v věku.
Telata jsou obvykle odstavena u asi osm k devíti měsícům v věku, se spoléhat na období a stav přehrady, oni by mohli být odstaveni dříve. Oni mohou být výběh odstavený, často vedle jejich matek, nebo odstavený v stockyards. Latter je přednostní systém jako to navykne weaners na přítomnost lidí a oni jsou trénoval se, aby vzal krmení jiný než tráva. Malá čísla mohou také být odstavena s jejich přehradami s použitím odstavovacích nosních prstenů nebo nosebands, který vyústí v matky odmítat telata pokouší se kojit. Mnoho telat je také odstaveno, když oni jsou vzati k velkým weaner dražebním prodejům, které jsou řízeny v jihovýchodních stavech Austrálie. To nejlepší z těchto weaners může jít do řezníků. Jiní budou koupení re-stockers odrůst a fatten na trávě nebo jako potenciální chovatelé. Ve Spojených státech tyto weaners mohou být známé jako krmítka a by byl umístěn přímo do feedlots.
U asi 12 měsíců starý jalovice hovězího masa dosáhne puberty jestliže ona je dobře pěstována.
Lidská použití
Maso telete nabídnuté pro lidskou konzumaci je voláno veal. Jemná telecí kůže užitá na strany v časných kodexech je volána vellum. Čtvrté oddělení žaludku poráženého mléka-krmil telata je zdroj rennet. Krmení telat od vemena jejich matky pro nemnoho týdnů před žraním trávy.
Teletina je zvláště cenná protože jeho jemnosti, a pěkné vlákno. To je běžně používané pro stavbu high-end/vysoce kvalitní boty.
Viz též
Externí odkazy
- Otelovat se na Ropin ' síť, zemědělství a jídlo, vláda Alberty, Kanada